Plněné taštičky

Ingredience:

  • bezlepkové listové těsto
  • bezlepková mouka Mix C značky Schär na posypání pracovní plochy
  • bezlepková šunka
  • ovčí sýr
  • vajíčko na potření

Postup:

Šunku a sýr si nejdříve nakrájíme na drobné kousky. Pracovní vál si poprášíme bezlepkovou moukou a vypracujeme těsto. Rozválíme ho na tenký plát, z kterého vykrajujeme formou nebo tupým nožem kolečka. Ty vytvarujeme do taštiček a naplníme směsí. Okraj taštičky dobře umačkáme, aby nám nádivka nevytekla. Taštičky rozložíme na plech a můžeme je podle naší chuti potřít ušlehaným vajíčkem. Pečící nádobu vložíme do předem vyhřáté trouby a pečeme asi 5 minut.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *